Domaine atypique sur les derniers contreforts des Cévennes en frontière avec le Faugères. Ces vignes de 50 ans, à faible rendement, vendangées à la main, donnent des vins concentrés sur les épices. Plantées en courbes de niveau, pour éviter naturellement l'érosion sur des sols à forte pente, de schistes et de grès de l'aire primaire, amenant aux vins rouges puissance et élégance, ainsi que finesse et complexité sur les rosés. L'abandon des désherbants et des insecticides de synthèse allié à la conservation des garrigues et des talus buissonnants entre les vignes favorise l’équilibre de la faune et de la flore.

ACCUEIL sur RDV GROUPE 25 pers. max. Anglais/Espagnol. Groupes et ballades sur RDV.

24 Cours Lafayette 34480 SAINT GENIES DE FONTEDIT FR

05 45 21 00 72