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Le vignoble de 50 ha est composé des deux terroirs : à Causses-et-Veyran sur de l’argilo-calcaire et à Roquebrun sur les schistes. Cette exploitation est familiale depuis 1830. C’est la famille de Michel Guiraud et plus précisément son grand-père qui constitua la plus grande partie de ce vignoble dans les années 1900. Chaque parcelle est sélectionnée pour une cuvée particulière.

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AOC Saint-Chinian rouge, rosé et blanc, AOC Saint-Chinian-Roquebrun, AOC Languedoc, IGP Pays d’Oc, IGP Pays d’Hérault

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