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La Cynanque, fleur emblème du Mas, était pour les Egyptiens, symbole de pureté, de maternité et de protection. Né d’une passion pour la vigne et le vin, le Mas de Cynanque connaît en 2004 ses premières vendanges. Le vignoble s’étend sur 12 ha. L’alliance de la passion du vin et de ce terroir situé sur un coteau argilo-calcaire, leur permet d’élaborer des vins fins et élégants, avec une forte typicité et un grand potentiel de garde.

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AOC Saint-Chinian rouge, rosé et blanc, IGP Coteaux de Fontcaude, vins issus de raisins passerillés

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