« SOULENQUE 2023
1ère édition
Samedi 30 septembre 2023 – à partir de 18h sur la Promenade à Saint-Chinian
« Rejoignez-nous pour la toute première édition de La Soulenque, le Bal des Vendanges de l’AOP Saint-Chinian, organisée par notre Commission Jeunes. L’événement se tiendra le samedi 30 septembre 2023, dès 18h, sur la magnifique Promenade au cœur de Saint-Chinian.
Cette soirée sera marquée par une ambiance festive animée par un DJ Vinyl, vous offrant une expérience musicale inoubliable. Pour les gourmets, ne manquez pas notre bar à huîtres, dirigé par nos précieux partenaires producteurs d’Ostrea Cultura. Le Flambadou régalera vos papilles avec un succulent cochon à la broche, accompagné de délicieuses pommes de terre mijotées dans son jus.
Venez à la rencontre des membres de la Commission Jeunes de l’AOP Saint-Chinian au Bar à Vins collectif spécialement conçu pour l’occasion. Découvrez une sélection d’une vingtaine de cuvées exceptionnelles de l’appellation, disponibles en rouge, blanc et rosé.
Nous vous encourageons vivement à réserver votre repas dès aujourd’hui, comprenant une savoureuse assiette de cochon à la broche, en suivant le lien ci-dessous : « Soulenque 2023 – Bon pour une assiette Le Flambadou ». Attention, les places sont limitées, réservez la vôtre sans tarder !
Pour de plus amples informations, n’hésitez pas à nous contacter au 0467381169 ou par e-mail à l’adresse maisondesvins@saint-chinian.com.
Toute l’équipe de la Commission Jeunes AOP Saint-Chinian vous attend avec impatience pour partager avec vous cette soirée exceptionnelle, célébrant la Soulenque et la fin des vendanges. »