Vendredi 27 novembre 2020, le « Circle of wine writers » invite Saint-Chinian pour une présentation de l’appellation en anglais et en direct !
L’occasion de présenter notre appellation aux journalistes du vin anglophones de toute la planète. Nous aborderons et détaillerons les règles de production de l’AOP, le cahier des charges, les différents terroirs, etc… Pour le volet géologique nous aurons la chance d’accueillir le géologue Luc David qui a beaucoup étudié l’histoire mouvementée des sols de Saint-Chinian. Une fois le webinar diffusé nous vous mettrons le lien pour que vous puissiez y accéder.
